Baby ginger – dlaczego polski imbir ma mniej włókien?
Data dodania: 20.04.2026 godz. 17:00
Każdy, kto ścierał świeży imbir na tarce lub wyciskał z niego sok, zna ten moment – kiedy w sitku zostaje gęsty, żółty, włóknisty kłąb. To włókna imbiru, nierozpuszczalne w soku, które pozostają po tłoczeniu. I tu pojawia się coś ciekawego: nie każdy...
