Po zbiorach przyszedł czas na szczegółową ocenę i porównanie materiału. Zestawiliśmy kłącza użyte jako sadzeniaki na początku sezonu z kłączami pozyskanymi w czasie zbiorów. To porównanie dało nam odpowiedź na kluczowe pytania: jak polska gleba i klimat wpłynęły na jakość imbiru? Co się zmieniło? Co się sprawdziło?
Każdy okaz był oceniany indywidualnie – pod kątem masy, wielkości, struktury, wilgotności i kondycji ogólnej. Zwracaliśmy uwagę na liczbę oczek pędowych, stopień rozgałęzienia kłącza oraz ewentualne uszkodzenia lub przebarwienia. Tak szczegółowa analiza pozwala wyciągać wnioski, które przekładają się bezpośrednio na decyzje dotyczące kolejnych sezonów – doboru odmiany, gęstości sadzenia czy czasu zbioru.
Porównanie sadzeniaka z plonem to nie tylko pomiar wzrostu. To ocena całego cyklu życia rośliny w naszych warunkach. Wyniki są obiecujące – kłącza zbiorowe wykazują wyraźny przyrost masy, odpowiednią strukturę i wysoką zawartość substancji czynnych. Polski imbir rośnie i dojrzewa zgodnie z oczekiwaniami.
Zgromadzone dane stanowią podstawę do opracowania rekomendacji dla kolejnych sezonów uprawowych – zarówno w zakresie doboru materiału sadzeniowego, jak i optymalizacji warunków wzrostu.
